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Atamisque Cabernet Sauvignon

tinto elaborado por la Bodega Atamisque, desde el Valle de Uco, provincia de Mendoza.


Bodega: Atamisque
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 14 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para acompañar con pastas con salsa condimentadas y carnes rojas asadas
Notas de Cata: Vino de color rojo profundo. Aromas de mermelada de frutos rojos con un sutil toque de pimientos. En boca presenta taninos agradables con cuerpo estructurado y amable al tacto en el paladar, saboreando frutos rojos, especias, y algo de vainilla, coco y chocolate.

AR$ 420,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Atamisque Cabernet Sauvignon es un vino tinto elaborado por la Bodega Atamisque, desde el Valle de Uco, provincia de Mendoza.


Bodega Atamisque
, fue una estancia histórica creada en el siglo XVIII, la cual tuvo muchos propietarios antes de la llegada del francés John Du Monceau, quien decide radicarse en mendoza y adquirir esa hermosa propiedad. Junto con su mujer Chantal deciden construir la bodega con el mismo nombre originario del lugar. Atamisque es un arbusto aborigen que crece alrededor de la bodega.


Atamisque Cabernet Sauvignon
es un monovarietal de la variedad Cabernet Sauvignon, elaborado con viñedos plantados a una altitud de 1300 m.s.n.m, en La Consulta, Tupungato, con más de 80 años de antigüedad.


Bodega Atamisque
posee un cuidado natural de los viñedos, aprovechando las propiedades minerales y climáticas del suelo de tupungato.


Atamisque Cabernet Sauvignon
se cosecha manualmente en pequeñas cajas de 18kg. En su paso por la bodega se hace una doble selección, primero de racimo y luego de bayas. Luego se realiza la fermentación a temperaturas controladas durante un periodo de 15 días. Para terminar con Atamisque Cabernet Sauvignon, se deja añejar en barricas de roble francés durante un periodo de 14 meses y luego en estiba ya embotellado durante 12 meses más.


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