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Atamisque Malbec

Tinto elaborado por la Bodega Atamisque, desde el Valle de Uco, provincia de Mendoza.

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ROBERT PARKER

Bodega: Atamisque
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 14 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas asadas.
Notas de Cata: Vino de color rojo intenso con reflejos púrpuras. Presenta aromas a violetas, frutas negras maduras como moras, higos y pasas secas, notas de mermelada con sutil toque a café y tabaco. En boca es de gran concentración y volumen con apariciones de mora y ciruela. Los taninos aportan estructura y equilibrio con la untuosidad, terminando con un vino intenso y elegante.

AR$ 420,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Atamisque Malbec es un tinto elaborado por la Bodega Atamisque, desde el Valle de Uco, provincia de Mendoza.


Bodega Atamisque
, fue una estancia histórica creada en el siglo XVIII, la cual tuvo muchos propietarios antes de la llegada del francés John Du Monceau, quien decide radicarse en mendoza y adquirir esa hermosa propiedad. Junto con su mujer Chantal deciden construir la bodega con el mismo nombre originario del lugar. Atamisque es un arbusto aborigen que crece alrededor de la bodega.


Atamisque Malbec
es un monovarietal de la variedad Malbec, elaborado con viñedos plantados a una altitud de 1300 m.s.n.m, en el Valle de Uco, con más de 80 años de antigüedad.


Bodega Atamisque
posee un cuidado natural de los viñedos, aprovechando las propiedades minerales y climáticas del suelo de tupungato.


Atamisque Malbec
se cosecha manualmente en pequeñas cajas de 18kg. En su paso por la bodega se hace una doble selección, primero de racimo y luego de bayas. Luego se realiza la fermentación a temperaturas controladas durante un periodo de 15 días, al finalizar se deja al vino en contacto con los orujos durante unos 10 o 15 días más. Para terminar con Atamisque Malbec, se deja criar en barricas de roble francés durante un periodo de 14 meses.


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