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BenMarco Malbec

Vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, en el Valle de Uco, provincia de Mendoza.

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Bodega: Dominio del Plata
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 11 Meses.
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Carnes rojas grilladas a la parrilla, embutidos, cerdo sazonado o asado, quesos duros y pastas con salsas a base de carne.
Notas de Cata: Intenso color púrpura con perfumados aromas a frutas rojas maduras y grano de café tostado. Es un vino exuberante, de gran estructura con penetrantes sabores a mermelada de casis y grosella, equilibrada acidez y taninos redondos bien marcados.

AR$ 324,00

Disponibilidad: Stock Agotado



BenMarco Malbec es un vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, en el Valle de Uco,  provincia de Mendoza.

 
La Bodega Dominio del Plata lleva más de 15 años de trayectoria elaborando vinos de alta calidad, con tecnología de vanguardia y con un gran compromiso con ser una bodega de un alto estándar de calidad a nivel internacional.

 
BenMarco Malbec es un monovarietal de la variedad Malbec, elaborado vides procedentes de 10 años de edad, plantadas a una altitud de 1100 metros sobre el nivel del mar.

 
Dominio del Plata adopta un cultivo de sustentabilidad y ecológico, comprometido totalmente con el cuidado de la tierra y de la naturaleza, sin el uso de agroquímicos y productos contaminantes, aprovechando al máximo las virtudes de la tierra mendocina.

 
BenMarco son vinos elaborados con el propósito de expresar al máximo las características naturales de la tierra y de la fruta, donde las propiedades de los vinos se definen en el viñedo. Dejando un poco de lado la enología a la hora de producir bajo el lema de, “Menos madera, más vino”.

 
BenMarco Malbec se cosecha manualmente y se hace una doble selección manual, primero de granos y luego de racimos, previo a esto se estrujan suavemente. Entre los procesos de elaboración de BenMarco Malbec se realizan desmontajes y delestages tres veces al día. Se macera en frio durante 4 dias posterior a la fermentación y luego de la fermentación se macera durante 20 días a una temperatura máxima de 28°C. Como último el BenMarco Malbec se cría en roble francés de segundo uso con un periodo de 11 meses.


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