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Cafayate Gran Linaje Torrontés

Vino Blanco elaborado por la Bodega Etchart, desde Cafayate, provincia de Salta, Argentina.


Bodega: Etchart
Tipo de Vino: Blanco
Uvas: Torrontés
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Salta
Temperatura sugerida: 8° a 10°
Maridaje: Ideal para acompañar con frutos de mar, aperitivos, ensaladas frescas, mollejas y cocina asiática.
Notas de Cata: Vino de color amarillo verdoso con reflejos acerados. Aromas de flores blancas, complejos, intensos y delicados como el jazmín, rosas y azahar con toques de frutas madura. En boca se presenta fresco y elegante con volumen y acidez balanceada. De final largo.

AR$ 175,00

Disponibilidad: Stock Agotado




Cafayate Gran Linaje Torrontés es elaborado por la Bodega Etchart, desde Cafayate, provincia de Salta, Argentina.
 

Bodega Etchart nace en 1850 como una pequeña finca en la provincia de Salta, una de las primeras bodegas argentinas, con una de las viniviticultura más altas del mundo (localidad de Cafayate). En 1996 el grupo Pernod Ricard adquiere el 100% de la bodega, con 300 hectáreas actualmente productivas, produciendo excelentes vinos de calidad como una nueva empresa, con muchos premios y reconocimiento mundial. Aseguran que la clave del éxito fue la combinación de la nueva tecnología con la tradición en elaboración.
 

Cafayate Gran Linaje Torrontés es un varietal de la variedad Torrontés ,elaborado con viñedos en Cafayate, plantados a una altitud de 1750 m.s.n.m, con más de 20 años de antigüedad.


Cafayate Gran Linaje Torrontés se cosecha en la segunda semana de Marzo. En su paso por la bodega se realiza una maceración a 8°C durante 8 hs. Luego se realiza la fermentación alcohólica durante 14 días a temperaturas controladas de entre 14°C y 16°C. Es un vino sin crianza, con un “potencial de Guarda de 5 años”.


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