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Crios Cabernet Sauvignon

Vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, situada en el Valle de Uco, provincia de Mendoza.

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Bodega: Dominio del Plata
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet franc,Cabernet Sauvignon
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Lujan de Cuyo, Mendoza
Tiempo de Crianza: 9 Meses.
Temperatura sugerida: 16° a 18° centigrados.
Maridaje: Acompañado de carnes rojas y blancas, cerdo, embutidos, aves, conejo.
Notas de Cata: Intenso color rubí con aromas a ciruelas maduras, cerezas frescas que se entremezclan con las notas de vainilla aportadas por la madera. En boca revela una armónica combinación entre los sabores a frutos rojos maduros y los toques de pimientos rojos típicos de la variedad, dándole una gran complejidad.

AR$ 222,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Crios Cabernet Sauvignon es un vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, situada en el Valle de Uco , provincia de Mendoza.


La Bodega Dominio del Plata lleva más de 15 años de trayectoria elaborando vinos de alta calidad, con tecnología de vanguardia y con un gran compromiso con ser una bodega de un alto estándar de calidad a nivel internacional.


Críos Cabernet Sauvignon es un varietal de la variedad Cabernet franc y Cabernet Sauvignon, elaborado vides procedentes de 10 años de edad, plantadas a una altitud de 1000 metros sobre el nivel del mar.

 
Dominio del Plata adopta un cultivo de sustentabilidad y ecológico, comprometido totalmente con el cuidado de la tierra y de la naturaleza, sin el uso de agroquímicos y productos contaminantes, aprovechando al máximo las virtudes de la tierra mendocina.

 
Críos Cabernet Sauvignon se cosecha manualmente y se fermenta a temperaturas controladas de entre 28 a 30 grados centígrados. Posteriormente se hace una maceración durante 25 días dejando al vino estabilizar sus propiedades, adquiriendo un vino complejo y de gran cuerpo.Con un paso por 9 meses en roble francés en contacto con 100% del vino  termina el proceso de elaboración
 

La variedad de Críos expresa en su totalidad un vino joven y moderno, de gran concentración, y complejidad, con sabores a frutas frescas con excelente balance y una gran concentración.

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