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Crios Malbec

Vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, situada en el Valle de Uco, provincia de Mendoza.

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WINE SPECTATOR
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Bodega: Dominio del Plata
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Bonarda,Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 9 Meses.
Temperatura sugerida: 16° a 18° centigrados
Maridaje: Carnes rojas y blancas, quesos duros, embutidos.
Notas de Cata: Vino de Intenso color rojo violáceo-purpúreo brillante, con una compleja combinación entre los aromas propios del Malbec (ciruela, cerezas negras y rojas) y delicadas notas de vainilla y café aportadas por la madera. Vino joven, de excelente estructura con gran volumen y persistencia en boca de frutos rojos y notas a especias y sándalo en el final.

AR$ 278,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Críos Malbec es un vino tinto elaborado por la Bodega Dominio del Plata, situada en el Valle de Uco , provincia de Mendoza.


La Bodega Dominio del Plata lleva más de 15 años de trayectoria elaborando vinos de alta calidad, con tecnología de vanguardia y con un gran compromiso con ser una bodega de un alto estándar de calidad a nivel internacional.

Críos Malbec es un varietal de la variedad Malbec y Bonarda, elaborado de vides procedentes de 10 años de edad, plantadas a una altitud de 1140 metros sobre el nivel del mar.

 
Dominio del Plata adopta un cultivo de sustentabilidad y ecológico, comprometido totalmente con el cuidado de la tierra y de la naturaleza, sin el uso de agroquímicos y productos contaminantes, aprovechando al máximo las virtudes de la tierra mendocina.

 
Críos Malbec se cosecha manualmente y se realiza una fermentación de entre 28°C a 31°C, previo se macera durante 15 o 20 días aproximadamente. Como ultimo esta 9 meses en 70 % barricas de roble francés, 30%barricas de roble americano.
 

La variedad de Críos expresa en su totalidad un vino joven y moderno, de gran concentración, y complejidad, con sabores a frutas frescas con excelente balance y una gran concentración.

 


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