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Desquiciado Cabernet Franc

Desquiciado Cabernet Franc es un Blend de autor, elaborado por Gonzalo Tamagnini y Martin Sesto, desde Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.


Bodega: De Autor
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet franc,Petite Verdot
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 9 Meses
Temperatura sugerida: 16ºC a 18ºC
Notas de Cata: Vino de aromas elegantes y profundos. Entre ellos, grafito, seguido de una nota de frutas negras y un suave especiado. En boca presenta la mineralidad del valle de uco desde que avanza por el centro del paladar hasta que termina de manera persistente. Gran acidez, equilibrado y completamente amigable con el paladar.

AR$ 225,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Desquiciado Cabernet Franc es un Blend de autor, elaborado por Gonzalo Tamagnini y Martin Sesto, desde Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.


Este proyecto nace de la mano de dos amigos que se conocieron trabajando para Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach. Sin lugar a duda crecieron al lado de estos dos grandes del vino Argentino. Lo que los llevó a cumplir un sueño y contagiar el fanatismo con su propia línea de vinos.


Gonzalo
(Enólogo) y Martín (Comerciante) buscan transmitir la locura que genera elaborar una botella de vino. Expectativas, superación constante, desafíos de innovación que te dejan “Desquiciado”. Es el vino perfecto para romper con la rutina del día a día, es ideal y amoldable en todas las comidas. Un vino fugaz en el paladar, de gran expresividad, con lindas etiquetas y una RPC inmejorable.


Desquiciado Cabernet Franc
es un vino de corte, 95% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot. Elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, viñedos de 5 años de antigüedad, plantados a una altitud aproximada de 1000 msnm.


Desquiciado Cabernet Franc
se elabora en distintos bins con métodos diferentes. Muchas microvinificaciones trabajadas a mano desde que ingresan a la bodega hasta que termina de fermentar. Luego es enviado a un tanque donde se realiza el corte de los distintos bins.
Por último se cría en barricas de 3er y 4to uso, durante un periodo de 9 meses. El 100% del Cabernet Franc pasa por madera.


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