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Desquiciado Malbec

Desquiciado Malbec es un Blend de autor, elaborado por Gonzalo Tamagnini y Martin Sesto, desde Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.


Bodega: De Autor
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet franc,Malbec,Petite Verdot
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 9 Meses
Temperatura sugerida: 16ºC a 18ºC
Maridaje: Puede acompañar con carnes asadas y pastas bien condimentadas.
Notas de Cata: Vino de aromas intensos, ciruela con notas especiadas y gran tipicidad. En boca se presenta fresco y agradable. Fugaz al paladar con sensaciones que perduran.

AR$ 225,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Desquiciado Malbec es un Blend de autor, elaborado por Gonzalo Tamagnini y Martin Sesto, desde Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.


Este proyecto nace de la mano de dos amigos que se conocieron trabajando para Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach. Sin lugar a duda crecieron al lado de estos dos grandes del vino Argentino. Lo que los llevó a cumplir un sueño y contagiar el fanatismo con su propia línea de vinos.


Gonzalo
(Enólogo) y Martín (Comerciante) buscan transmitir la locura que genera elaborar una botella de vino. Expectativas, superación constante, desafíos de innovación que te dejan “Desquiciado”. Es el vino perfecto para romper con la rutina del día a día, es ideal y amoldable en todas las comidas. Un vino fugaz en el paladar, de gran expresividad, con lindas etiquetas y una RPC inmejorable.


Desquiciado Malbec
es un vino de corte, 90% Malbec, 7% Cabernet Franc y 3% Grenache. Elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, viñedos de 10 años de antigüedad, plantados a una altitud aproximada de 1000 msnm.


Desquiciado Malbec
se fermenta en tanques de acero inoxidable, con una maceración fría prevaleciente. Cuando termina de fermentar, un 70% del vino, aproximadamente, se deposita en barricas de roble de 3er y 4to uso durante 9 meses. El corte final se hace con el 30% del vino que quedó en el tanque, sin madera, para otorgarle fuerza a la fruta y amabilidad en el paladar.


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