Finca la Linda Bonarda, es un vino tinto elaborado por Bodegas Luigi Bosca en Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza.
La Bodega Luigi Bosca cuenta con una experiencia de más de 100 años en la elaboración de vinos. Actualmente, la bodega está en manos de la tercera y cuarta generación de la familia y cuenta con presencia internacional en los cinco continentes. Un símbolo de calidad basada en la tradición en la elaboración de vinos y la tecnología más avanzada.
Finca la Linda Bonarda es un monovarietal de la variedad de Bonarda, elaborado con uvas procedentes de vides de 10 años de antigüedad, plantadas a una altitud de 780 metros.
Buscando respetar al máximo el terroir, la Bodega Luigi Bosca decidió adoptar algunos de los principios más beneficiosos del sistema de cultivo biodinámico, basado en una filosofía de trabajo que trata de potenciar a la planta para fortalecerla y que se defienda por sí misma.
Para la elaboración del vino Finca la Linda Bonarda, la uva se cosecha de forma manual en su justo momento de madurez. Se realiza la selección de racimos, despalillado, para después proceder a la selección de granos. Es así como se asegura la utilización de las mejores uvas.La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28ºC con levaduras seleccionadas, al finalizar la fermentación, pasa a barricas de roble durante 3 meses. Pasado este período, el vino es filtrado suavemente y embotellado.