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Giramundo Cabenet Sauvignon

AR$ 490,00
Giramundo Cabernet Sauvignon, es un vino elaborado por Felipe Stahlschmidt, desde el valle de uco, Mendoza.



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Bodega: De Autor
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: 10 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Notas de Cata:  Vino de rojo oscuro. De aromas intenso, frutado y complejo. La sensación en boca es intensa, con sabores especiados y pimiento rojo, de acidez marcada y estructurado. El final es de taninos finos y persistentes.

AR$ 490,00

Disponibilidad: En Stock

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Giramundo Cabernet Sauvignon, es un vino elaborado por Felipe Stahlschmidt, desde el valle de uco, Mendoza.

Giramundo Wines es un proyecto encaminado por Felipe Stahlschmidt. Ingeniero agrónomo de la UNC, mendoza. Enólogo de Catena zapata, Pascual toso y con participación en Finca beth.


El nombre Giramundo, proviene de la idea de recorrer y conocer el mundo. Evocando un territorio por descubrir, un sueño de esperanza, el progreso y la libertad.


Los viñedos provienen del valle de uco, la zona de Eugenio Bustos. El clima es desértico, las estaciones marcadas y el sol brilla más de 300 días al año. Son viñedos con más de 17 años de antigüedad, plantados a una altitud de 1050 Msnm.


Giramundo Cabernet Sauvignon
se cosecha a mano. Se realiza Maceración fría de 1 día. Luego fermentación en piletas de concreto. Trabajos de remontajes durante 8 días, manteniendo una temperatura de 26°C. Fermentación maloláctica en barriles.
Giramundo Cabernet Sauvignon se cria durante  10 meses en barriles de 2° y3° uso. Se estabiliza con la guarda en barriles durante el invierno y se fraccionó sin filtrar.
Estiba en botella de 6 meses.


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