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Guarda Cabernet Franc

Tinto elaborado por la Bodega Lagarde, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.

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Bodega: Lagarde
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet franc
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Lujan de Cuyo, Mendoza
Tiempo de Crianza: 12 Meses
Temperatura sugerida: entre 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes asadas, pato, corderos y quesos bien curados.
Notas de Cata: Vino de color rojo rubí con tonos violáceos. Aromas a intensos de confituras de frutos rojos, dejos de eucalipto, cedro y especias. En boca se presenta dulce y untuoso, con taninos maduros. De final largo y persistente.

AR$ 390,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Guarda Cabernet Franc es un tinto elaborado por la Bodega Lagarde, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.
 

Bodega Lagarde fue construida en 1897 y adquirida por la Familia Pescarmona en 1969. Hoy en día es la tercera generación de la familia quien lleva adelante este proyecto. Con el objetivo de lograr la excelencia cosecha tras cosecha, en constante evolución con la tecnología, la elaboración y el cuidado de la tierra, apuntando a crear excelentes vinos de calidad.
 

Guarda Cabernet Franc es un monovarietal, de la variedad Cabernet Franc. Elaborado con viñedos de Luján de Cuyo, plantados a una altitud de 950 msnm con más de 20 años de edad.
 

Bodega Lagarde posee un cultivo de sustentabilidad con técnicas de precisión en el viñedo. Con estudios realizados en cada suelo y parcela, logra categorizar los mejores vinos con personalidad del terroir y calidad de la uva.
 

Guarda Cabernet Franc se fermenta en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a temperaturas controladas de 30°, durante un periodo de 20 a 25 días con remontajes y delestages diarios. Maceración pre fermentativa a bajas temperaturas durante 3 días. Luego se produce espontáneamente una fermentación maloláctica. Por último se cría el 100% del vino en barricas de roble francés, durante un periodo de 12 meses.


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