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Disponibilidad: En Stock
HD Malbec es un tinto elaborado por Bodega Durigutti, desde el Valle de Uco, Mendoza.
Bodega Durigutti comienza en el año 2002 con los hermanos Pablo y Héctor Durigutti. Ligados al mundo del vino desde chiquitos, siguieron con este legado familiar. Esta pasión los lleva a construir un legado con el espíritu de bodega familiar, respetando el lugar como parte de su historia personal y del entorno natural de la vid.
HD Malbec es elaborado con uvas de diferentes viñedos. 70% con viñedos de Agrelo y 30% de la consulta. Estos viñedo oscilan alturas de entre 900 y 1200 msnm.
HD Malbec Se macera en frío durante 5 días a 7° C. Luego se realiza la fermentación alcholica con levaduras autóctonas durante 20 días a temperatura de 25°/27°C en huevos de cemento. Fermentación maloláctica en barricas de 600 litros de tercer uso. CRIANZA: En huevos de cemento por 12 meses.
