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Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon

Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon es elaborado por la Bodega Kaiken, desde Agrelo, luján de Cuyo, Mendoza.

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Bodega: Kaiken
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon,Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Agrelo, Mendoza
Tiempo de Crianza: 6 Meses
Temperatura sugerida: 15ºC a 17ºC
Maridaje: Permite maridar con gran variedad de comidas, asados, pastas, picantes o suaves, quesos.
Notas de Cata: Vino de color rojo profundo con intensidad media alta. En nariz despliega una amplia y variada expresión frutal en donde predominan las notas de frutos rojos frescos con aromas de tabaco y especias. En boca presenta una gran expresión frutal y taninos extraordinariamente suaves.

AR$ 150,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon es elaborado por la Bodega Kaiken, desde Agrelo, luján de Cuyo, Mendoza.


Bodega Kaiken
nace con Aurelio Montes en el año 2001. Él es enólogo y socio fundador de Viña Montes en Chile. Al cruzar la cordillera de los andes, Aurelio se enamoró de Mendoza, su cultura, la gente, la viticultura, etc. Esto lo llevó a sumergirse en un nuevo proyecto destinado a crear grandes vinos de calidad.
El nombre de “Kaiken” nace por el “ganso salvaje caiquen”. El cual habita en las llanuras patagónicas y ocasionalmente cruza la cordillera.
Así como los caiquenes, el equipo de Aurelio Montes cruza la cordillera para aprender, experimentar y crear grandes vinos, con espíritu y ánimos de innovación.


Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon
es elaborado con viñedos ubicados en la zona de Agrelo, plantados a una altitud de 950 msnm.


Bodega Kaiken
posee un cultivo de sustentabilidad como eje fundamental de la bodega, además incorporó prácticas biodinámicas en el tratado del viñedo, promoviendo a la bodega como un referente de calidad en Argentina.


Kaiken Reserva Cabernet Sauvignon
se cosecha manualmente durante el mes de Marzo. El mosto es fermentado y macerado durante un mes. Una vez terminada la fermentación, un 40% del vino se cría en barrica de roble francés durante un periodo de 6 meses. El resto permanece sin contacto con madera para sobresaltar las características frutales. Es filtrado por cartuchos y con estiba de 6 meses ya embotellado.


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