Cart is empty
0

Mi carrito

item(s) - AR$ 0,00
Registrarse Ingresar

Las Perdices Reserva Pinot Noir

Tinto elaborado por la Bodega Las perdices, desde Agrelo, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.


Bodega: Las Perdices
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Pinot Noir
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Agrelo, Mendoza
Tiempo de Crianza: 12 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para acompañar con platos de caza, carnes blancas y guisos pastas con crema y pescados.
Notas de Cata: Vino de color rojo rubí con reflejos violáceos. Aromas a frutas rojas y negras como cereza, frutilla, frambuesa y grosellas, con toques finos de roble. En boca es suave y delicado con sabores repetidos de frutas rojas con un aporte de vainilla y ahumados. Taninos suaves y equilibrados.

AR$ 182,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Las Perdices Reserva Pinot Noir es un tinto elaborado por la Bodega Las perdices, desde Agrelo, Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.


Las Perdices es una Bodega iniciada con la llegada de Juan Muñoz López quien emigró con su familia desde de España hacia Argentina en el año 1952. Primero comenzaron comercializando uvas durante varios años hasta 1977 donde empezaron a producir vinos con viñedos propios. 


Las Perdices Reserva Pinot Noir es un monovarietal de la variedad Pinot Noir, elaborado con viñedos ubicados en Agrelo, plantados a una altitud de 1030 msnm.


Las Perdices Reserva Pinot Noir se cosecha manualmente en la segunda quincena de marzo con cajas de 17kg. En su paso por la bodega se enfrían las uvas a 4° y se hace una selección de los mejores racimos y uvas para luego se hacer todo tipo de proceso. Comenzando con una maceración en frío durante 7 días a 6-8°C con levaduras seleccionadas. Luego se fermenta durante 10 días a temperaturas controladas de entre 22°C a 24°C. Posteriormente se macera durante 7 días, con tres remontajes diarios y delestages al inicio. Como último se cría en barricas de 50% roble francés nuevas y 50% roble americano.



¿Cómo califica a este producto?

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Calificación

Escriba su propia opinión