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Luigi Bosca Syrah es un vino tinto elaborado por la Bodega Luigi bosca, en el departamento de Maipú, Provincia de mendoza.La Bodega Luigi Bosca cuenta con una experiencia de más de 100 años en la elaboración de vinos. Actualmente, la bodega está en manos de la tercera y cuarta generación de la familia y cuenta con presencia internacional en los cinco continentes. Un símbolo de calidad basada en la tradición en la elaboración de vinos y la tecnología más avanzada.Luigi Bosca Syrah es un varietal de la variedad Syrah, elaborado con uvas procedentes de Finca el Paraiso, plantadas a una altitud de 960 metros sobre el nivel del mar con más de 40 años de antigüedad.Para el cuidado de las vides se aplican algunos principios del cultivo biodinámico como el seguimiento de los ritmos lunares o el fomento de la biodiversidad en la viña. La cosecha de la uva se hace coincidir en luna ascendente, lo que potenciará la sensación de fruta en el vino. Por otra parte, el viñedo se trata como parte de un ecosistema. Está plantado junto a olivos y castaños tratando de buscar la máxima interacción y naturalidad posible entre ellos, algo que después también se verá reflejado en sus vinos.Luigi Bosca Syrah se cosecha manualmente, con una selección de racimos, granos y un despalillado previo. Luego se realiza la fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a temperaturas controladas de 28°C con levaduras seleccionadas. Finalizada la fermentación pasa a la crianza, donde se deposita el vino en barricas de roble francés nuevas, durante un periodo de 12 meses para luego pasar a un filtrado suave y así salir al mercado. Luigi Bosca Syrah tiene un potencial de guarda de 8 años para realzar su sabor.