Maula & Misery Mouse Malbec es un vino tinto elaborado por la Bodega Margot, desde Tupungato, Valle de uco, provincia de Mendoza.
Bodega Margot lleva mas de 10 años con el proyecto familiar dedicado a la producción de vinos de alta gama, con un gran equipo de ing. Agrónomos y enólogos, mezclando tradiciones italianas en la elaboración de los vinos con la joven expresividad de Los Andes.
Maula & Misery Mouse Malbec es un varietal de la variedad Malbec, elaborado con viñedos propios de la bodega, plantados a una altitud de 1100 metros sobre el nivel del mar, con más de 15 años de edad.
Bodega Margot tiene métodos y técnicas tradicionales de cultivo, para un cuidado ecológico y preciso de la vid, que cuenta con microclimas ideales para desarrollar vinos de excelente calidad y de alta gama.
Maula & Misery Mouse Malbec se cosecha manualmente en el mes de abril, con una selección manual de racimos en la finca y en la bodega. Luego se macera en frío previo a la fermentación, para extraer bueno aromas típicos de la variedad. Finalizada la maceración se fermenta a temperaturas controladas de entre 26°C a 27°C con levaduras seleccionadas y entre duelas francesas. Como último se crían en duelas francesas durantes 2 meses y otro mes en botellas para armonizar los aromas.