Maula Rose L´amour es un vino rosado elaborado por la Bodega Margot, desde Tupungato, Valle de uco, provincia de Mendoza.
Bodega Margot lleva mas de 10 años con el proyecto familiar dedicado a la producción de vinos de alta gama, con un gran equipo de ing. Agrónomos y enólogos, mezclando tradiciones italianas en la elaboración de los vinos con la joven expresividad de Los Andes.
Maula Rose L´amour es un varietal de la variedad Malbec, elaborado con viñedos propios de la bodega, plantados a una altitud de 1100 metros sobre el nivel del mar, con más de 15 años de edad.
Bodega Margot tiene métodos y técnicas tradicionales de cultivo, para un cuidado ecológico y preciso de la vid, que cuenta con microclimas ideales para desarrollar vinos de excelente calidad y de alta gama.
Maula Rose L´amour se cosecha manualmente en abril, en cajas de 17kg con una selección de racimos en la finca y en la bodega. Previo a la fermentación se realiza una maceración a bajas temperaturas en prensa neumática durante solo 2 horas para extraer los esenciales aromas típicos. Finalizada la maceración se fermenta a temperaturas controladas de entre 15°C a 16°C con levaduras seleccionadas. Como último el vino se filtra y embotella dejándolo criar por 3 meses.