Octava Superior Blend es un tinto elaborado por la Bodega Abremundos, desde Tunuyán, Valle de Uco, provincia de Mendoza.
Abremundos es un Bodega joven, que nace de la mano de Marcelo Pelleriti y Pedro Aznar, dos profesionales que congeniaron en la vida, a través de la música y el vino en conjunto como una pasión. Hoy en día, como buenos amigos y socios, elaboran excelentes vinos con el cuidadoso manejo del tiempo y sus silencios y sonidos, con intuición y respeto, expresando el trabajo de dos creadores unidos por una búsqueda trascendente.
Octava Superior Blend es un varietal de la variedad Malbec (80%), Cabernet Franc (20%) elaborado con viñedos del Valle de Uco, plantados a una altitud de 1100 m.s.n.m.
Octava Superior Blend se cosecha manualmente en cajas de 12kg. En su paso por la bodega se realiza en una doble selección en cinta a banda y vibrante. La fermentación (microvinificacion) se realiza en barricas de roble francés de 225 lts, con rotación manual de barricas y bazuqueo. Posteriormente se realiza una maceración en frío a 8°C durante 10 a 15 días. Para terminar se realiza la crianza en barricas de roble francés durante un periodo de 22 meses y como último se deja al Octava Superior Blend reposando en botella durante 6 meses más.