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Primera Viña Malbec

Tinto elaborado por la Bodega Lagarde, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.

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TIM ATKIN

Bodega: Lagarde
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Lujan de Cuyo, Mendoza
Tiempo de Crianza: De 12 a 14 meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes rojas asadas como ojos de bife y garrones de cordero.
Notas de Cata: Vino de color rojo oscuro con tintes violáceos. Aroma a frutas rojas, un toque mentolado y notas de vainilla, coco y roble amalgamado. En boca se presenta suave, untuoso sin empalagar, jugoso y largo en el final.

AR$ 650,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Primera Viña Malbec es un tinto elaborado por la Bodega Lagarde, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.


Bodega Lagarde
fue construida en 1897 y adquirida por la familia Pescarmona en 1969. Hoy en día es la tercera generación de la familia quien lleva adelante este proyecto. Con el objetivo de lograr la excelencia cosecha tras cosecha, en constante evolución con la tecnología, la elaboración y el cuidado de la tierra, apuntando a crear excelentes vinos de calidad.


Primera Viña Malbec
es un monovarietal de la variedad Malbec, elaborado con viñedos de Luján de Cuyo, plantados a una altitud de 850 msnm, con más de 100 años de antigüedad.


Lagarde
posee un cultivo de sustentabilidad con técnicas de precisión en el viñedo. Con estudios realizados en cada suelo y parcela, logra categorizar los mejores vinos con personalidad del terroir y calidad de la uva.


Primera Viña Malbec
se fermenta en tanques de acero inoxidable con remontajes y delestages diarios a temperaturas controladas por debajo de los 30°. Maceración en frío durante 4 días, previo a la fermentación. Luego se produce una maceración post fermentativa durante 20 a 25 días con temperaturas máximas de 30° a 31° centígrados. La crianza se realiza en barricas de roble francés de primer uso, durante un periodo de entre 12 y 14 meses. Para finalizar con el Primera Viña Malbec, se estiba durante 12 meses en ambientes preparados.


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