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Punto Final Malbec Clásico

Vino tinto elaborado por la Bodega Renacer

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Bodega: Renacer
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Lujan de Cuyo, Mendoza
Tiempo de Crianza:  6 meses (30% del vino)
Temperatura sugerida: entre 14°C y 16°C
Maridaje: Carnes rojas y de caza, salsas especiadas y quesos de sabor intensos.
Notas de Cata: Color violáceo púrpura. En boca se presenta de muy buen cuerpo, con taninos redondos e intensos de persistente final. Frutos rojos, moras, casis con notas especiadas de pimienta negra y clavos de olor.

AR$ 120,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Punto Final Malbec Clásico es un vino tinto elaborado por la Bodega Renacer, en Perdriel, Luján de Cuyo.
 

Bodega Renacer fue construida en el año 2004, para la producción de vinos de alta gama, con tecnología italiana de vanguardia. Siendo pionera en desarrollar vitivinicultura de precisión, con seguimiento computarizado de la mano de equipos de última generación.
 

Punto Final Malbec Clásico es un varietal Malbec, producido con viñedos de más de 50 años  del Valle de Uco (1100 mts. s.n.m.) y Luján de Cuyo ( 980 mts. s.n.m.).
 

La cosecha Punto Final Malbec Clásico se realiza seleccionando manualmente los racimos en bines de plástico. Ya en la bodega se comienza con la maceración pelicular en frío 3 días a 8°C previa a la fermentación alcohólica, luego esta es realizada con levaduras indígenas durante 7 días en tanques de acero inoxidable y a temperaturas controladas entre los 24°C y 25°C. Para finalizar el proceso se continúa con la crianza, 30% del vino en roble francés durante 60 meses y 70% en tanques de acero inoxidable.
 

Punto Final Malbec Clásico se embotella en una botella ecológica con un peso reducido (15% menos de vidrio) y una caja de cartón reciclable. Bodega Renacer es la primera bodega argentina que utiliza energía solar y la primera en neutralizar sus emisiones de carbono asumiendo así su compromiso con el medio ambiente.


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