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Saint Felicien Malbec

AR$ 300,00
Vino tinto elaborado por la Bodega Catena Zapata, desde Lulunta, Maipú, provincia de Mendoza.


Bodega: Catena Zapata
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Maipú, Mendoza
Tiempo de Crianza: 16 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje:  Ideal para carnes rojas con hongos, aves con salsa fuertes, quesos de sabores y aromas fuertes.
Notas de Cata: Vino de color violeta oscuro y profundo. Con aromas intensos y concentrados a mora maduras con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor. En boca es de impacto dulce y complejo, untuoso con taninos suaves y redondos. De final largo y persistente.

AR$ 300,00

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Saint Felicien Malbec es un vino tinto elaborado por la Bodega Catena Zapata, desde, Lulunta Maipú, Provincia de Mendoza.


La Bodega Catena Zapata es una de las más prestigiosas, antiguas y pioneras hasta el día de hoy en el desarrollo, el avance de la tecnología y las técnicas enológicas. Desde hace más de 100 años elaborando vinos, Catena Zapata llega a la 4ta generación en la familia, que cada vez crece más y ya expandiéndose sin fronteras, es una de las más reconocidas en el mundo del vino.
La linea Saint Felicien remonta a 40 años atrás, desde el primer varietal elaborado con el propósito de destacarse ante los más exigentes países consumidores de vino.


Catena Zapata
produce vinos con uvas netamente naturales sin químicos adheridos, elaborando vinos ricos y saludables. Sosteniendo un cultivo ecológico y orgánico aprovechando al máximo las propiedades y minerales de la tierra mendocina, con diferentes microclimas en cada viñedo, adaptados a grandes altitudes que proporcionan un clima ideal para una adecuada maduración de la uva.


Saint Felicien Malbec
es un monovarietal de la variedad Malbec, elaborado del Viñedo Angélica plantado a una altitud de 920 m.s.n.m, con más de 40 años de antigüedad.


Saint Felicien Malbec
se cosecha manualmente, donde tiene un paso directo a la selección de levaduras, para así realizar la fermentación, por un periodo de 13 días a temperaturas controladas no mayores de 29°C. Finalizada la fermentación pasa a una maceración durante 24 días. Saint Felicien Malbec se cría con un 90% del vino en barricas de roble francés (30% nuevas) y un 10% en barricas de roble americano nuevas, por un periodo de 16 meses.


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