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Sol Fa Soul Malbec

Sol Fa Soul Malbec es creado por Marcelo Pelleriti, con uvas del Valle de uco, La consulta.

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Bodega: De Autor
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Valle de Uco, Mendoza
Tiempo de Crianza: No posee
Temperatura sugerida: 14ºC a 16ºC
Maridaje: Puede acompañar en carnes asadas, pastas con salsa roja, picadas, hasta en ocasiones especiales para degustar solo.
Notas de Cata: Vino de color rojo oscuro con toques violáceos. Vino joven y fresco, con aromas a ciruela madura y frambuesa entre otras frutas. En boca es intenso y amable a la vez, de grata acidez. Presenta un final delicioso y frutado.

AR$ 210,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Sol Fa Soul Malbec fue creado por Marcelo Pelleriti, con uvas del Valle de uco, La consulta.


Marcelo Pelleriti
es un destacado y reconocido enólogo argentino, nacido en la ciudad de Mendoza. Además, es un músico (Guitarrista) que combina sus dos increíbles pasiones.


Marcelo Pelleriti
es el Director enólogo de la Bodega Monteviejo, ubicada en el campo de Clos de los Siete. También dirige las cosechas de Chateau La Violette y Chateau Le Gay, Francía, Pomerol, hace más de 15 años, con más de 30 vendimias de experiencia entre Argentina y Francia.
Con el pasar de los años ha logrado ser un referente mundial en la enología por sus excepcionales vinos. Robert Parker, el crítico líder internacional, le otorgó 100 puntos para su vino frances, Chateau La Violette (Merlot) y 99 puntos para el Blend Chateau Le Gay (Cabernet Franc, Merlot), en el año 2013. Desde entonces, es el único Enólogo latinoamericano en tener este reconocimiento internacional.


En la actualidad, Marcelo Pelleriti emprende su proyecto con una línea que refleja su personalidad y su pasión por la música y los vinos. Entre ellas encontramos Sol fa Soul, Pelleriti selection, Marcelo Pelleriti Reserva y Gran Cuvée.


Sol Fa Soul Malbec
es elaborado con uvas provenientes de viñedos de la zona de Vista Flores, plantados a una altitud de 1000 msnm. Se cosecha manualmente en cajas plásticas de 12kg. Pasa por un sistema de doble cinta de selección a banda y vibrante. Se respeta la tradición vinícola de cosechas manuales, ausencia de abonos y el transporte de la uva por gravedad. La fermentación es tradicional, en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas y bazuqueos manuales.


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