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Vistalba Corte B

Tinto elaborado por la Bodega Vistalba, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.

90

Bodega: Vistalba
Tipo de Vino: Tinto
Uvas: Bonarda,Cabernet Sauvignon,Malbec
Volúmen: 750cc
Zona de Elaboración: Lujan de Cuyo, Mendoza
Tiempo de Crianza: 12 Meses
Temperatura sugerida: 16°C a 18°C
Maridaje: Buen acompañante de carnes a la parrilla, estofados, platos picantes, pastas, guisos y algunos quesos duros, pizzas y postres.
Notas de Cata: Vino de color rojo granate intenso. Aromas sobresaliente de frutas rojas como la ciruela, notas de chocolate, clavo de olor y vainilla. En boca se presenta dulce, con taninos que aportan textura. Final largo y persistente.

AR$ 270,00

Disponibilidad: Stock Agotado



Vistalba Corte B es un tinto elaborado por la Bodega Vistalba, desde Luján de Cuyo, provincia de Mendoza.


Bodega Vistalba
fue construida entre el 2001 y el 2004, fundada por Carlos Pulenta. Hoy en día hay 20 países con presencia de Vistalba. Es una bodega inspirada en la cultura criolla, apelando a la tecnología de punta con métodos tradicionales de elaboración.


Vistalba Corte B
es un Blend de la variedad Malbec 54%, Cabernet Sauvignon 28% y Bonarda 18%. Elaborado con viñedos de Finca Vistalba, plantados a una altitud de 995 m.s.n.m, con más de 50 años de antigüedad.


En el cuidado de los viñedos Vistalba tiene métodos tradicionales con personal capacitado, de familias dedicadas al trabajo con el viñedo. Utilizan intersembradoras vegetales para mantener la materia orgánica y algunos subproductos del vino para una mejor retención e infiltración del agua y mejora las características generales del terroir.


Vistalba Corte B
se cosecha manualmente en el mes de Abril, en cajas de 20 kg. En su paso por la bodega se realiza una maceración pre fermentativa durante 3 días a bajas temperaturas, con trabajos de remontajes y pisoneos en el sombrero. La fermentación se hace en piletas de concreto con estabilidad y control térmico (25°C), con semipermeabilidad a los gases. Como último se realiza la crianza en barricas de roble francés durante un periodo de 12 meses, el 40% del vino en barricas nuevas.


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