Vivace Dolce Spumante es elaborado por la Bodega Freixenet, desde el Valle de Uco, provincia de Mendoza. Empresa dedicada a la elaboración de vinos espumantes de calidad.
Bodega Freixenet nació en el año 2003 en Argentina, aunque la marca existía años antes del nacimiento del empresario Josep Ferrer, quien hizo crecer la bodega española tras 21 años de liderazgo. Hoy en dia son grandes exportadores de vinos, expandiéndose en gran parte del mundo en más de 160 países y muy consolidado en el mercado español.
Vivace Dolce Spumante es un blend de la variedad de Moscatel y Torrontés elaborado con viñedos en Gualtallary, plantados a una altitud de 1300 metros sobre el nivel del mar, con más de 10 años de antigüedad.
Vivace Dolce Spumante se cosecha manualmente en binks de 25 kgs. Es elaborado con el método tradicional “champenoise”, con la idea de un exquisito espumante de alta calidad, honrando a los inmigrantes italianos que influenciaron la cultura Argentina.
